La Excreción
Como ya sabemos, los seres vivos
obtienen la energía que necesitan, de los alimentos que ingieren. Para ello se desarrolla una serie de
reacciones químicas que en conjunto se conoce como metabolismo. Como resultado del metabolismo se forman
muchas sustancias útiles.
La Excreción en los Organismos Sencillos
Los organismos sencillos, como
las bacterias, los protozoos y los hongos, no tienen órganos especializados
para realizar la excreción.
Excreción en bacterias: según el tipo de respiración que realicen,
las bacterias excretan sustancias como dióxido de carbono y agua (bacterias
aerobias) o ácido láctico.
Excreción en protozoos: Los protozoos usan organelos especializados
llamados vacuolas pulsátiles que funcionan como bombas que eliminan agua y
productos de desecho.
Excreción en levaduras: las levaduras excretan alcohol etílico
(etanol) y dióxido de carbono (CO2).
Este proceso es parte de la fermentación alcohólica, que es la base de
la elaboración de las bebidas alcohólicas.
Excreción en Hongos Multicelulares
Los hongos multicelulares
excretan agua (H2O) y dióxido de carbono (CO2), antibióticos como la penicilina
y, en algunos casos, sustancias tóxicas para los animales y el ser humano, como
en el caso de la flavodoxina, que produce cáncer en el hígado.
La Excreción en los invertebrados
Cuando las células de un animal
no están en contacto con el medio, la excreción se efectúa a través de la sangre,
de la linfa o de la hemolinfa, que recogen los residuos del metabolismo.
Platelmintos: se efectúa por
medio de unas células flamígeras. Estas
células, están distribuidas por todo el cuerpo.
Anélidos: se realiza a través de
una estructura especializada llamada nefridios, que desembocan en un poro
excretor.
Artrópodos: se realiza mediante
los tubos de Malpighi. Los productos de
desecho son filtrados, el agua y algunas sales son absorbidas en el recto y los
desechos son excretados en forma de cristales.
La Excreción en los Vertebrados
En los vertebrados la eliminación
de desechos se realiza por medio de los riñones. Estos órganos están formados por miles de
túbulos o unidades excretadoras, que filtran la sangre para formar la
orina. De cada riñón sale un uréter que llega
hasta la vejiga.
Los derechos que se producen en
los vertebrados varían según el hábitat del organismo:
- En los peces de agua dulce, el producto de excreción es el amoníaco.
- En los anfibios, durante su vida acuática el producto de excreción es el amoníaco.
- En los reptiles el producto de desecho es el ácido úrico (en forma de cristales).
- En las aves, el producto de desecho es el ácido úrico, que se mescla con las heces fecales.
- En los mamíferos, el producto de desecho es la úrea.