La Respiración
La respiración consiste
básicamente en el intercambio gaseoso entre los organismos y su ambiente y es
un proceso vital para todos los seres vivos que forman parte de la función de
nutrición.
La respiración interna, en ella
tienen lugar numerosas reacciones químicas que se realizan en las mitocondrias
de las células, que degradan moléculas complejas.
La respiración externa consiste
en la entrada de oxígeno a los pulmones y el intercambio de gases.
La Respiración Celular Aeróbica
Es un conjunto de reacciones
metabólicas que se suceden en el interior de las células, con la participación
de la glucosa y del oxígeno.
Como se aprecia en la ecuación,
los reactivos o materia prima son la glucosa y el oxígeno, y los productos son además
de la energía.
Glucólisis
Esta primera etapa se lleva a
cabo en el citoplasma de las células.
Consiste en una serie de reacciones llamadas glucolisis (rotura de la
glucosa) en las que la glucosa se va degradando gradualmente.
La energía que se libera al
romperse los enlaces se transfiere del ATP.
Durante esta etapa se obtienen dos moléculas de glucosa que se rompen.
El Ciclo de Krebs
La segunda etapa de la
respiración consiste en descarboxilar los compuestos de carbono, es decir,
sacar los cabonos de estas moléculas en forma de CO2 y transferir los
hidrógenos a otras moléculas en una serie de reacciones que se conocen como el
Ciclo de Krebs.
Las dos moléculas de CO2 que se
liberan en el ciclo pertenecen a la molécula 2C, que proviene de la glucosa,
por lo tanto podemos afirmar que la molécula de glucosa se ha degradado
totalmente hasta CO2.
Cadena Respiratoria de Electrones
En la membrana interna de la
mitocondria, los átomos de hidrógeno se combinan sucesivamente con diferentes
sustancias denominadas citocromos, hasta que finalmente se unen con el oxígeno
y forman una molécula de agua.
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